La mode des champignons : comment les champignons modifient le monde

Paulina Kulczycki

Cette année, les champignons sont à la mode, et pas seulement sous forme d'imprimés et de volants 3D, mais surtout en tant que matériau innovant et prometteur ! Mais ce n'est pas des champignons eux-mêmes dont nous devrions parler, mais du mycélium. Qu'est-ce que le mycélium et comment la mode aux champignons et le mycélium peuvent-ils révolutionner l'industrie de la mode ? Chez SANVT, nous vous en dirons plus !

Si l’on regarde les imprimés de nombreuses collections de haute couture cette année, avec leurs inspirations trippantes et leurs fringales psychédéliques, on pourrait penser que les champignons ont déjà infiltré la haute couture. Mais ce qui intéresse encore plus l’industrie de la mode, c’est le matériau miracle qu’est le mycélium. En effet, le mycélium peut être utilisé pour fabriquer des alternatives au cuir à base de plantes et des matériaux végétaliens, durables et biodégradables avec très peu de ressources. La mode aux champignons et le cuir aux champignons attirent donc de plus en plus l’attention comme l’un des matériaux les plus prometteurs et révolutionnaires de l’industrie de la mode. Mais qu’est-ce que le mycélium exactement et en quoi est-il différent des champignons ?

Mode Champignon SANVT post champignon

Qu'est-ce que le mycélium ?

Pourquoi parle-t-on de mode et de cuir de champignon alors qu'il s'agit en réalité de mycélium ? Tout simplement parce que le mycélium, la partie principale de l'organisme, est moins connu que sa partie visible, le champignon. Le mycélium est la structure en forme de racine du champignon, qui se compose d'une masse d'hyphes ramifiées et filamenteuses. Le mycélium crée d'énormes réseaux souterrains à travers lesquels les champignons transmettent des impulsions électriques et des signaux pour la transmission d'informations. Le mycélium, en tant que « réseau de bois », sert donc de moyen de communication. 

Une étude menée par l'Université de l'Ouest de l'Angleterre à Bristol soutient cette théorie. Dans cette étude, le mycélium a été relié à des électrodes pour mesurer des signaux électriques, et des amplitudes électriques allant de 0,03 millivolt à 2,1 millivolts ont été détectées. Les pics de tension se produisent également sous une forme similaire dans les neurones. Le mycélium peut donc être décrit comme le système nerveux de la terre, à travers lequel tous les arbres, forêts, plantes et champignons communiquent entre eux. Plutôt trippant, n'est-ce pas ?

Mode champignon SANVT post cuir champignon

Mode champignon et cuir champignon

Mais comment le mycélium est-il utilisé dans la mode ? Quand on parle de mode à base de champignons, on parle principalement de cuir de champignon, un cuir végétal, durable, biodégradable et économe en ressources. Ici, le « cuir » innovant, respectueux de l’environnement et des animaux, est pressé puis tanné comme du vrai cuir (sans aucun produit chimique). Les fibres racinaires denses du mycélium sont d’abord mélangées à divers déchets tels que des cosses de maïs, ce qui provoque la multiplication du mycélium et la formation de moisissures au bout de quelques jours. La masse est ensuite écrasée, pressée, séchée et tannée.

Le résultat n’a pas seulement l’aspect du cuir, mais il est aussi agréable au toucher et possède une élasticité encore plus souple. Le cuir de champignon est exempt de produits chimiques, antibactérien, antiseptique et possède une surface marbrée, veloutée et isolante thermique. De plus, contrairement à de nombreuses autres alternatives au cuir végétalien, le cuir de champignon est hydrofuge, résistant aux déchirures et respirant, ce qui garantit un produit beaucoup plus durable que celui fabriqué à partir de cuir d’ananas, par exemple. Sans oublier que, contrairement au cuir animal, il ne provoque aucune souffrance et est donc sans cruauté. La production de cuir de champignon est également extrêmement respectueuse des ressources, du climat et ne crée aucun déchet.

On peut désormais acheter des produits en cuir de champignon chez Adidas, Stella McCartney, Lululemon, Alexander McQueen et même Hermès. Le cuir de champignon a ainsi fait son entrée dans le secteur du luxe, ce qui témoigne de la haute qualité de ce matériau respectueux de l'environnement. 

Post SANVT sur la mode des champignons

La mode des champignons : conclusion

Les champignons sont certainement l'une des merveilles les moins appréciées de notre planète ! On estime que l'espèce comprend plus de 3,8 millions de types de champignons dans le monde. Cela fait des champignons le deuxième plus grand règne d'organismes après les animaux, et dépasse d'environ 10 fois la diversité des plantes ! Parmi les millions de champignons, il existe de nombreuses espèces aux propriétés médicinales : certaines d'entre elles sont utilisées en thérapie grâce à la substance psychoactive psilocybine, tandis que d'autres, comme le champignon de l'amadou ou le reishi, sont utilisées en cosmétique et dans les cures ayurvédiques. 

Les champignons ont montré leur potentiel dans la lutte contre la maladie d'Alzheimer, le cancer et la neurodermatite. Ils sont désormais voués à révolutionner le monde de la mode grâce à leur capacité à créer des matériaux respectueux de l'environnement. Ce qui est encore plus prometteur, c'est que le mycélium peut être transformé non seulement en cuir de champignon, mais aussi en matériaux de construction robustes, en alternatives au plastique et en emballages. Le fait que le mycélium soit le système nerveux de la terre et forme un réseau entre tous les êtres vivants nous donne également une toute nouvelle compréhension de nos écosystèmes naturels. Comme nous, chez SANVT, sommes passionnés par la création d'une mode plus durable, il va sans dire que nous sommes en admiration devant les champignons. Cela fait clairement de la mode aux champignons notre nouvelle obsession !

Et si vous souhaitez en savoir plus sur les champignons et le mycélium, le documentaire Fantastic Fungi sur Netflix est un incontournable absolu.